الخزامى العطري من بلغاريا
تُعدّ جودة التربة التي ينمو فيها الخزامى ذات أهمية بالغة بالنسبة لنا. على مدى سنوات، دعمنا عن كثب منتج زيت الخزامى في بلغاريا، وساعدناه في التحوّل إلى الزراعة المتجددة وزراعة ديميتر. بالتعاون مع المجتمع المحلي، قمنا بتطوير وتمويل اقتصاد دائري: حيث تُعالَج المواد النباتية المتبقية بعد التقطير لتُحوَّل إلى سماد عضوي، يُستخدم كسماد طبيعي للحقول.